「4種のチーズのアリュメットパイ」


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ジェイズのO.V(オーダーバイキング)メニューの一つ「4種のチーズのアリュメットパイ」です。 キッチンに潜入して仕込みを盗み撮りしてきました。メニューには「4種のチーズの、、、」とだけしか明記していませんが、お客様からチーズの種類を聞かれ たことがほとんどありません。。。スタッフ側としてはちょっとさみしいので、こちらから勝手に報告させて頂きます!!

モッツァレラ グラナパダーノ ゴルゴンゾーラ グリュイエール

フレンチ料理なので聞きなれない言葉が多いので、スタッフに遠慮せずにお聞きください!

添付画像に作り方を書きましたので、ご興味もある方は画像をタップして下さい!


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